用微波炉热饭热菜需要盖盖吗？

Question

如题所述

Answer 1

我在单位天天中午用微波炉热饭的，要盖盖子的，但要松松的盖上，不能盖的太紧，否则对器具不好，容易变形，不盖的话菜里的水份都跑了，而且不盖盖子微波炉热气会凝成水在滴入菜里，个人感觉脏啊，微波炉里也热的脏兮兮，油腻腻的的。另外微波炉里不能热没去壳的熟鸡蛋，否则鸡蛋会爆炸，微波炉里溅的都是鸡蛋沫和蛋壳，得清理半天，这是我的经验了。

Answer 2

最好盖吧~微波炉热饭菜的同时会抽走水分，盖个带小孔的盖子比较好。用微波炉饭盒呗~
如果是普通的饭碗，如果你非不想盖，就要在要热的饭菜上面淋一点水。一点水啊！别太多也别太少。这样可以平衡热饭菜时候水分的流失。