剩下的蛋挞液可以拿来蒸布丁
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2016-01-08
可以啊，别浪费，
加点热融的棉花糖
烤一下
上面再放点糖烧一下更好吃了
附一个焦糖布丁菜谱
焦糖布丁
材料：鸡蛋一个，砂糖适量，牛奶150毫升。
方法：
1. 将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中。
2. 把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色。
3. 将焦糖倒入布丁模底部。
4. 把鸡蛋打在碗中，搅拌均匀。
6. 牛奶中加入糖搅拌均匀。（千万不要把牛奶煮沸和鸡蛋混合，除非你想吃牛奶鸡蛋 花）。
7. 蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
8. 把烤盘中倒入适量的热水（稍微多一些但不要没过烤盘），烤箱160度预热5分钟，把布丁模子放入烤盘中烤20分钟左右即可。
9. 可以冷却后放入冰箱冷藏保存，口感更好。
加点热融的棉花糖
烤一下
上面再放点糖烧一下更好吃了
附一个焦糖布丁菜谱
焦糖布丁
材料：鸡蛋一个，砂糖适量，牛奶150毫升。
方法：
1. 将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中。
2. 把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色。
3. 将焦糖倒入布丁模底部。
4. 把鸡蛋打在碗中，搅拌均匀。
6. 牛奶中加入糖搅拌均匀。（千万不要把牛奶煮沸和鸡蛋混合，除非你想吃牛奶鸡蛋 花）。
7. 蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
8. 把烤盘中倒入适量的热水（稍微多一些但不要没过烤盘），烤箱160度预热5分钟，把布丁模子放入烤盘中烤20分钟左右即可。
9. 可以冷却后放入冰箱冷藏保存，口感更好。
第2个回答 2015-04-03
可以的，蛋挞液是卡仕达，这是布丁配方的结构。所以，可以用来烤布丁，蒸也行。
第3个回答 推荐于2017-11-26
可以的,蛋挞液是卡仕达,这是布丁配方的结构。所以,可以用来烤布丁,蒸也行。本回答被网友采纳
第4个回答 2015-04-03
多余的蛋挞液,当做吐司布丁的布丁液
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