野芹菜怎么吃法

如题所述

材料

野芹菜,蘑菇,葱花,姜片,肉

做法

1.将小叶芹去掉根部和黄叶,清洗干净。
2.用沸水焯过。
3.焯好的小叶芹捏出水分,切段。口蘑也用沸水焯过,切块。肉切片。
4.锅内放油待热后,下肉片翻炒,下葱花和姜片,炒至肉片变白下口蘑,翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内,最后加适量盐和酱油出锅!

小诀窍

小叶芹翠绿多汁,清香爽口,营养丰富,是色、香、味俱佳的山野菜。今天一吃果然名不虚传,味道特别清香,回味悠长,我还留了一半准备明天包饺子呢,想想口水都下来了!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-01-23
1.将采购的新鲜野芹菜洗净之后切断备用

2.在热锅内放入生姜和尖椒,待煸香之后进行下一步骤

3.将野芹菜段放入已经煸香了油锅内进行翻炒,待菜变色之后加入食盐即可

4.将这样一盘制作简单,味道不错的美食盛盘,准备上桌享用。
第2个回答  2015-04-28
材料
鲜芹菜60克,大枣30克,蜂蜜
做法
1将芹菜洗干净,切成段,大枣洗干净
2加入水煮开,煮开后,关火,冷凉后,倒出
3可加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,口味更佳
小诀窍
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入,不能煮开立即加入,会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气,但是不甜,加入蜂蜜主要是为了口感更好,如果血糖较高的人可省略此步骤。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2019-04-07

野生水芹菜怎么炒好吃?小左独特做法,教大家炒野芹菜炒肉

第4个回答  2020-05-25

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