其实香菇的好坏跟地方没有关系，主要是品种，一般香菇中以花菇品质好，肉厚。国内种植香菇的地方主要有福建莆田、浙江庆元、河南西峡等，但基本每个地区都有种植的
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第1个回答 2016-11-17
每个省差不多都有适合香菇生长的地区，一般都是湿润的山区。除了比较出名的福建香菇（莆田那边的，很多花菇），在陕西秦岭很多山脚区域也有非常好的香菇，甘肃和四川临近的陇南地区也出非常棒的花菇，当地人用花菇炒农家腊肉，味道一流
我个人偏爱西陕香菇
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