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海产品怎么冷冻成一层均匀的冰,超市卖的虾或鱼,上面都有厚厚一层冰,是怎么处理的?
如题所述
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推荐答案 2020-01-14
当然冰是越多越好,就像他们说的一样,用冰把海鲜包住最好,但是最主要一点就是,海鲜的上方一定要放多一点的冰,因为冷气是往下走的,相对来说,大家都知道的,热气是往上升的,我们这里当地都知道这一点的,上面的冰一定要严、多。
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