鸡肾，也叫鸡腰子原料介绍鸡腰子也称“鸡肾”。鸡杂之一。其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去，宜烩。如：烩奶汤鸡腰、烩鸡腰豌豆。
鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用，其药用食用价值很高。
食疗作用鸡肾可治头晕眼花、咽干盗汗等症。
动物的肾脏胆固醇含量高，所以高脂血症患者最好少吃或不吃动物内脏。
偶尔吃一些，没有坏处，但是有句老话“过犹不及”，什么东西吃多了对身体都没有好处的，应该均衡营养，搭配膳食。
所以鸡肾吃多了肯定对身体有负面影响，偶尔吃一些，只要适量，对身体是有益的。
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食疗作用鸡肾可治头晕眼花、咽干盗汗等症。
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偶尔吃一些，没有坏处，但是有句老话“过犹不及”，什么东西吃多了对身体都没有好处的，应该均衡营养，搭配膳食。
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