第1个回答 推荐于2017-10-05
主要是做一些基础工作。比如收拾餐盘,擦桌子这是一类。还有就是收银,点餐。或者在厨房内做汉堡派之类的。总体而言是比较基础服务性的工作。
第2个回答 2007-11-24
1,前台——收银人员,承递餐点,做好自己的营运...
2,大厅——负责大厅桌面、椅面、地面、洗手台、卫生间和餐厅外围四周清洁...
3,总配——负责将厨房制作的成品/半成品移上货架、包装、制作汉堡呈至成保,另外还要控制营运,追踪食品货物定单...
4,厨房——负责将生品制作成熟品呈递给总配,维护餐厅营运生产...
最后,每天都会有服务员打烊,就是把这四个工作站清理干净...
ps:还有开店..
是属于记小时算的行业!
第3个回答 2015-06-30
什么都干,你能看到的就是大厅员工,打扫餐厅收餐盘。前台员工收银点餐。看不到的有总配员工进行成熟的半成食品打包,包汉堡啊呈粥啊什么的。还有厨房员工,生品加工比如炸鸡腿肉啊,烤鸡翅啊什么的,各有分工,能干的多了
第4个回答 2007-11-11
主要是小时工为主,主要是擦地,洗盘子,给客人拿食物,为客人服务等等本回答被提问者采纳