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薯条是怎么出现的,谁发明的?
我问的是“薯条”,不是薯片
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推荐答案 2007-11-11
土豆是当今世界各地的主要粮食,其食用量仅次于大米。在欧美人的餐桌上,土豆日常的吃法是薯条和薯片。薯片是西餐最常用的配菜,但它至今只有上百年的历史,其发明纯属偶然。
发明薯片的是美国印第安人,名叫乔治·加林。
1853年的一天,纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条,一位客人嫌他做的薯条粗,并在加林把薯条切细后仍不满意。一气之下,加林干脆把土豆切成薄片下锅。他想,薯片炸熟之后又脆又薄,肯定不能叉着吃,便可以作弄一下刁难他的客人。谁知,薯片上桌后,那位客人很快把薯片吃光,赞不绝口。从此,薯片成了该餐馆的一道名菜。餐馆又对薯片进行包装,方便顾客带走食用。当然,由于土豆去皮依赖手制,薯片产量极为有限。
薯片的广为流行是20世纪20年代的事了。推销员豪·文利用汽车把薯片运到美国各地。1961年,他把自己的薯片公司和德克萨斯州的弗里托公司合并,大力推销他的豪文利薯片,从而使薯片逐步在全世界流行起来
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其他回答
第1个回答 2007-11-13
薯条
对于炸薯条的发明权,法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条,而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830年左右,炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后,曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业,进一步拓宽了炸薯条的市场。
参考资料:
http://zhidao.baidu.com/question/38374929.html?si=1
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第2个回答 2007-11-11
爱吃薯条的人发明的
第3个回答 推荐于2017-09-14
薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。
由来:
油炸薯条的吃法起源于比利时还是法国巴黎一直是个问题,比、法两国各执己见,但毋庸置疑的是,比利时人创造了独具特色的“薯条文化”,不仅对制作薯条的原材料——土豆有明确的规定,还有薯条研究机构和全球首家薯条博物馆。到过比利时的人都知道,著名的比利时海虹佐以“比利时薯条”是美味绝配。从某种意义上讲,薯条已成了比利时饮食文化的重要组成部分。
相似回答
薯条
名字的由来
答:
大家很多人都知道薯条的英文是“Chips”,美国人称之为“French Fries”,
其实它真正的来源地是比利时
。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,...
薯条是哪个
国家出来的
答:
薯条在美国本来称为"Potatoes, fried in the French Manner"(用法国方式炸的马铃薯),由 一位名为Thomas Jefferson(杰佛逊) 的人士在18世纪末引进美国 , 他带进美国的是
薯条的
烹调方法,而不是真的
薯条,
以免薯条会在远杜重洋度过大西洋的这5-8周的旅程中潮湿并腐臭掉。 他一开始在 Monticello 这...
炸
薯条哪个
人
发明的?
答:
对于炸薯条的发明权,法国和比利时一直存在争议。
法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条,而比利时认为比利时人才是真正的发明者
。1830年左右,炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后,曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业,进一步拓宽了炸薯条的市场。
薯条是怎么出现的
答:
薯条真正的来源地是比利时
。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。薯条是一种把马铃薯...
芝士
薯条是如何
诞生
的?
这种美食对吃法讲究吗?
答:
一、芝士
薯条是如何
诞生的?其实薯条就是以一种马铃薯为原料,然后切成条状之后油炸而成的食品,芝士薯条刚开始是源自于比利时,一个叫Thomas Jefferson的人在18世纪末引进美国,他刚开始将薯条引进美国的时候,并不是真的薯条,只是担心马铃薯在远渡重洋并且渡过大西洋的这个过程当中,因为潮湿而腐臭掉,...
有哪些食物是因为制作失误才被
发明
出来
的?
答:
第一个
发明
起源于失误的食物是篮子牛奶。1939年,洛杉矶一名牛奶厂员工弗朗西斯·拉塞尔在一个空调舱
出现
温度偏高后,把牛奶覆盖在蒸汽篮上。这块牛奶碰巧凝结成板状,这座牛奶室的厂长Brainson尝了其中的一口,发现它还有一种新的口感和尝起来比普通牛奶好多了。因此,这种牛奶经过了加工,它被称为“篮子...
薯条
最早
出现
在快餐里,是有着什么样的历史契机?
答:
真正的来源地是比利时,早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了,在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到这种
薯条,
觉得特别美味,从而流行起来。希望对您有帮助,
大家正在搜
薯条是谁发明的
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鸡米花是谁发明的
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