前段时间刚刚入手了一个条纹煎锅，我来给大家分享一下我的用法和做法。
首先要明白条纹煎锅的特点是什么，条纹煎锅和普通煎锅最大的区别是什么？就在于，都是煎锅，但是条纹煎锅可以给食物做出条纹的视觉效果，也就是顾名思义，“条纹”的来历。
当然也需要重视一点，对于比较常常做烹饪一道的朋友来说，条纹做出来就可以很好看，但是对新手而言，可能就比较残忍了，惨不忍睹。当然也不要因此而嫌弃条纹煎锅，只要多多练习，多多尝试，一定可以做出美味又让人赏心悦目的食物的。
其次，条纹煎锅除了煎牛排，还可以做什么？我都还记得每次去野外烧烤，或者大排档吃烧烤，我最喜欢吃的不是肉串，而是各种烤蔬菜，比如烤茄子，烤韭菜，烤金针菇，烤玉米，烤蘑菇等等。
当然条纹煎锅也可以啊。我最喜欢用的是用它来烤茄子，再提前准备一些蒜蓉等等调料，这种家用的烧烤，不仅比外边的卫生，也要好吃哈哈，不过这也可能是我王婆卖瓜，自卖自夸吧。还有别的蔬菜就是，土豆考起来也特别爽口，如果火候掌握合适的话，有一股可比克的味道。蘑菇也可以。
作为一个常常健身的人，最喜欢的补充食物是鱼。用条纹煎锅来煎鱼也非常不错，但是要注意， 不是鲤鱼，草鱼那种刺很多的鱼，可能因为我嫌挑刺太麻烦了吧，所以都不怎么吃那两种鱼。
我最喜欢的是靠三文鱼片，鲈鱼等等。新手刚开始不要放太多，因为很可能会烤焦的。
先介绍到这里。
条纹煎锅是最近才出现的一种新型煎锅，对于喜欢吃西餐的人来讲，一个好的煎锅是十分有必要的。平底煎锅虽然也能保留食物的营养，由于是直接接触锅底，经常出现粘锅的现象。相对来讲，条纹煎锅不仅仅可以给食物作出好看的条纹造型，更是因为它独特的条纹设计能更好的让食物受热均匀，从而保持更好的口感。
当然，一看到条纹煎锅，正常都会想到用它来煎牛排。事实上它还可以做出很多美味的食物。
烤鸡翅
每次看到肯德基和必胜客的烤翅都让人忍不住流口水，其实平时我们在家用条纹煎锅也可以做出同样口味的烤翅。
鸡蛋卷
条纹煎锅很大的优点在于，它相对于平底煎锅有着更小巧的身材和厚实的锅壁，同时，它的造型是长方形的，也利于进行鸡蛋卷的造型塑造。
做法：打好两个鸡蛋倒入碗里，先倒入三分之一入锅，熟后放上切好的香肠条、黄瓜条、秋葵条等，然后卷好，再倒入三分之一入锅。分别倒入卷好有利于鸡蛋卷的完全熟透以及口感。当然，期间还可以撒上胡萝卜丁、葡萄干等diy创作。最后用模具加以固定就可以了。像图片里把它切成块也是不错的选择。
肉串
日常我们在超市中买到的鸡肉串、牛肉串都喜欢炸着吃，其实也是可以做出烧烤时的口味的。可以先炸制之后用条纹煎锅加以口味和造型的修饰。当然，有些放凉了的肉串我们也可以用条纹煎锅进行加热。
条纹煎锅的发明可以说是吃货的福音了，更多美味还需要自己不断的研究与发现。