深圳到香港需要办理通行证和签注手续。
详细解释如下：
1. 通行证办理：
前往香港，需要办理《中华人民共和国往来港澳通行证》。该证件用于证明前往香港或澳门的旅行目的和身份。通行证可以在深圳市的出入境管理局或相关服务中心办理。办理时需要提供有效的身份证明文件、照片以及其他所需材料。
2. 签注类型选择：
除了通行证，还需要根据旅行目的选择合适的签注类型。常见的签注类型包括旅游、探亲、商务等。签注的种类和有效期会根据具体情况而有所不同，因此需要根据个人行程选择合适的签注类型。
3. 办理流程及注意事项：
办理手续时，需要按照规定的流程进行。通常需要填写申请表格、提交相关证明材料、进行面部识别等步骤。在办理过程中，应注意检查材料的真实性、完整性和准确性，确保提供的信息与实际情况一致。
4. 其他建议：
除了上述手续，还可以提前了解香港的入境政策和相关规定，以确保行程顺利。此外，由于深圳和香港之间的交通便捷，还可以选择通过口岸直接前往香港，但在过关时仍需按照相关规定办理手续。
以上即为深圳到香港需要办理的手续的详细解释，建议出行前提前了解并准备好所需材料，确保行程顺利。