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怎样做美味的糖醋虎皮蛋
如题所述
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推荐答案 2024-07-03
第一、准备两个草鸡蛋,放入锅中煮熟,大约煮十分钟左右。
第二、将煮好的鸡蛋,过凉水,去皮后,放入盘中备用。
第三、炒锅中放入适量油,油热后,将煮好的鸡蛋放入锅中,煎至表面起皱皮,成虎皮状,捞出沥油。
第四、锅中留底油,油热后,放入适量白砂糖。
第五、再放入一勺番茄酱和白醋。
第六、然后将鸡蛋倒入锅中,一起搅拌。
第七、将做好的糖醋虎皮蛋,捞出放入盘中。
第八、再准备适量小葱,切成碎末,撒在上面就可以吃了,酸甜可口,十分好吃。
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