铁罗汉属于什么茶

Question

如题所述

Answer 1

对于茶叶爱好者来说，铁罗汉是一种独特的品种，它属于乌龙茶类。铁罗汉源自中国福建的武夷山，这个地方以"秀甲东南"的名山而闻名。这种茶树独特地生长在岩缝中，赋予了它独特的岩韵和风味。铁罗汉的制作工艺介于绿铁罗汉和红铁罗汉之间，属于半发酵茶，主要品种包括“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”和“肉桂”等。

铁罗汉在四大名枞中占有重要地位，其特点是香气浓郁且持久，带有独特的铁罗汉香气。口感醇厚，带有爽口的回甘，汤色呈现深橙红色，叶底肥厚，绿叶与红边相映。铁罗汉茶树原名为慧苑岩内的品种，其壮实的树型和长叶使其在医疗上具有奇特的疗效。

其采制过程精细繁复，从春季采摘3-4叶开面新梢，经过晒青、凉青、做青等一系列工艺，再经过炒青、揉捻、烘焙等步骤，最终制成品质优良的铁罗汉茶。铁罗汉茶不仅适合制作乌龙茶，也适合作为红茶和绿茶，且其抗寒性强，主要在武夷山茶区种植。

品尝铁罗汉茶，可以感受到其浓醇清活的滋味，饮用后能让人神清气爽，且因其天然的保健功效和无添加香料的特点，深受国内外消费者的喜爱，成为历史悠久的名茶之一。