糖酒会为什么在“酒店”展销布展?

如题所述

一年一度的全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办,是全国食品行业的最重要经济活动。无论是规模、档次、参与人群、交易量、影响力,均可称得上是“中国第一盛会",吸引了众多生产企业、销售企业与经销商的参与。
历史原因使得糖酒会在酒店举办成为一种传统。全国糖酒会始于1955年,在50、60、70、80年代,由于举办城市缺乏像今天一样的“会展中心”,因此糖酒会多选择在空间开阔的“酒店、饭店”举办。这种做法逐渐形成了糖酒会在酒店“布展招团则商”的习惯,也发挥了在“酒店展销”的优势:1.既展销了产品,又解决了住宿问题,最大限度节约了费用。2.酒店房间洽谈地域大,洽谈气氛轻松。3.酒店洽谈时间为7天,并且24小时“营业”,24小时接待经销商。
“会展中心”展示招商的时间太“短”---- 1.5天,这也是糖酒会在酒店举办的原因之一。全国糖酒会历来就有个说法---“开幕就是闭幕”。由于“酒店展销”的时间往往是在糖酒会开幕前5天就开始了,企业、经销商大都在这5天时间里在酒店就已经完成了招商洽谈。因此糖酒会开幕时候,经销商最多去“会展中心”看看,或者干脆直接回家,或者去企业安排的旅游。这就导致“会展中心”少有经销商。在会展中心的企业的展位由于少有经销商前来洽谈,大多数是当地老百姓,所以企业往往就在第二天下午就开始处理产品,准备回家。这样就形成了“开幕就是闭幕”的现象。
“会展中心”展位费用越来越“贵”,这也使得企业在糖酒会上的经济负担加重。几万、几十万装修出来的展位, 1-2天就变成为废品,许多企业不堪重负,而且招商效果还不明显。因此,企业纷纷选择在“酒店布展”,在酒店接待经销商。这样既招商效果好,又节约了住宿的费用。然而,在会展中心参加糖酒会也有一个好处,就是可以借助糖酒会这个平台,最大限度地展示企业的形象和产品品牌,彰显企业的实力。
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