砂锅漏了怎么修补?

如题所述

如果只是轻微的漏的话,可以用煲煮一次稠粥就可以了,不放心的话可以在煲的外面用铁丝打一个箍。建议换一个新的。

新的瓦煲,使其不易裂缝技巧:

刚买来的砂锅往往会有漏洞,最好先用它煮粥,米糊会将小洞堵住。当砂锅用后结垢时,可以用淘米水浸泡并烧热,然后用清水洗净。

砂锅易碎易裂,使用时千万记住这个特点。砂锅是由陶泥、细砂烧制成的,它的耐酸耐碱能力,是许多金属锅无法比拟的,可它易裂的弱点也让人难以对付。

由于砂锅又重又厚,所以遇到热时不容易迅速散开。这要求使用者不能心急,不能将过热的水倒进冷锅里,也不能立即端到炉灶上去煮。

烹饪时,应先在锅中放入冷水,再到炉子上慢火一会,然后大火就会扩大煮沸。同时加入调味料和主料,盖上盖子,煮一段时间,让食物尽可能多的在锅里。

扩展资料:

注意事项:

当需要加水时,不要加冷水,要加温水或热水。煮汤的时候不要放太多,否则会溢出来。

当菜煮熟时,不要立即将热砂锅放在瓷砖和水泥地板上。它可以放置在木制和草垫罐上,也可以放置在锅周围制成的电线上,这有助于平衡散热。

当菜煮熟时,不要立即将热砂锅放在瓷砖和水泥地板上。它可以放置在木制和草垫罐上,也可以放置在锅周围制成的电线上,这有助于平衡散热。

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