德菲丝松露巧克力是纯可可脂的吗

Question

如题所述

Answer 1

不是，配料上没有任何可可脂成分，棕榈油提炼的代可可脂，发现楼上成分居然还有改性大豆磷脂.....这样淘宝那帮还宣传没有反式脂肪酸。
在法国的家乐福一斤一般也就20-30RMB左右，特价会更便宜。
国内卖的很贵，淘宝卖家炒起来的，像楼上那个88/KG都已经可以买到真正纯可可脂的进口巧克力了。追问

我看网上有说乔慕德菲丝松露巧克力用的是非氢化的植物油，不含反式脂肪酸，是这样吗？

追答

这个我也不清楚，要看它的成分配方，像楼上说的有改性大豆磷脂的话，那么里面就含反式脂肪酸

Answer 2

我在华联超市买的，原价99元/1000g，特价88元。
配料：
植物油（棕榈油）、白砂糖、乳清粉、可可粉，改性大豆磷脂。
挺好吃的。

Answer 3

包装上的中文标签写明了是代可可脂巧克力。