第1个回答 2012-02-27
喜欢的话可以去书店找一下鸡尾酒相关的书籍
对照里面的配方
很容易就掌握了
鸡尾酒并不是软饮加洋酒那么简单,有超过500种的配方,和30种以上的用料(基酒、利口酒、果汁等)
一口不能吃个胖子,最好的办法就是自己找些资料和书籍看一看,看自己能走多远。
(因为单是配其那么多酒,在国内就相当困难,资金也是一个方面,你喝洋酒的,应该知道30瓶不同种类的酒大概要多少钱)
否则就算不嫌累,把所有的配方都给了你,你说不定看不了几行就厌烦了。
话说回来,洋酒配软饮其实很简单
威士忌、伏特加 加上苏打水、汤力水、矿泉水、绿茶和冰块(一定要有冰块)都是很好喝的混合饮料
威士忌加苏打水柠檬汁和冰块叫威士忌酸酒
伏特加加橙汁叫螺丝起子
金酒加汤力水、柠檬、砂糖 叫金汤力
伏特加加姜啤 叫莫斯科驴子或者莫斯科佬
朗姆酒加可乐、柠檬汁配柠檬片装饰 叫自由古巴
金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、君度酒 加柠檬汁 和可乐 就是长岛冰茶
希望这些可以抛砖引玉,也欢迎楼主加入鸡尾酒爱好者的阵营。
第2个回答 2012-02-27
调酒大师也没有这水平啊,想喝正宗鸡尾酒还是去酒吧吧。普通洋酒威士忌、伏特加类的按自己口味调配苏打水、矿泉水、绿茶、冰块等就行了。
第3个回答 2012-03-08
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