为设区的市级以上人民政府食品安全监督管理部门。
依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第五十九条规定：设区的市级以上人民政府食品安全监督管理部门根据监督管理工作需要，可以对由下级人民政府食品安全监督管理部门负责日常监督管理的食品生产经营者实施随机监督检查，也可以组织下级人民政府食品安全监督管理部门对食品生产经营者实施异地监督检查。
设区的市级以上人民政府食品安全监督管理部门认为必要的，可以直接调查处理下级人民政府食品安全监督管理部门管辖的食品安全违法案件，也可以指定其他下级人民政府食品安全监督管理部门调查处理。
扩展资料：
食品安全的相关要求规定：
1、国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理、农业行政等部门制定食品安全国家标准规划及其年度实施计划。国务院卫生行政部门应当在其网站上公布食品安全国家标准规划及其年度实施计划的草案，公开征求意见。
2、食品生产经营者的生产经营条件发生变化，不再符合食品生产经营要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；需要重新办理许可手续的，应当依法办理。
3、国务院食品安全监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门明确食品安全全程追溯基本要求，指导食品生产经营者通过信息化手段建立、完善食品安全追溯体系。
参考资料来源：司法部-中华人民共和国食品安全法实施条例
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第1个回答 2012-03-02
上海市质量监督检验技术研究院下属的食品检测中心，可以去江月路900号送检，也可以去苍梧路381号送检。
另外，上海市疾病预防控制中心也接受消费者送检的，地址请114。
不过，送检前，您要知道送检那些项目。如果您只是说我要食品安全全捡，估计没人会接受您的申请。包装上有没有产品标准，如果有产品标准，按照该标准全捡即可。如果没有标准，又不是进口食品，那么恭喜你，直接找商家索赔吧，退一赔一没问题的。本回答被提问者采纳
另外，上海市疾病预防控制中心也接受消费者送检的，地址请114。
不过，送检前，您要知道送检那些项目。如果您只是说我要食品安全全捡，估计没人会接受您的申请。包装上有没有产品标准，如果有产品标准，按照该标准全捡即可。如果没有标准，又不是进口食品，那么恭喜你，直接找商家索赔吧，退一赔一没问题的。本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-09-20
可以为个人检测商品吗
第3个回答 2012-03-05
联系食品检测中心吧，
第4个回答 2012-03-01
上海市质量技术监督局下属的上海市产品质量监督检验中心应该可以给你一个合理的解释
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