不可以。
洗衣粉常加入一些
表面活性剂、助洗剂、稳定剂、增白剂、香精和酶等，以达到易溶、洁净、柔化、起泡、防止衣物静电等目的。研究表明，常用的助洗剂对人体肝脏有所损害；而表面活性剂很早就被发现会破坏皮肤
角质层，造成皮肤粗糙，现在已被视为污染环境的一大公害；强力洗衣粉所含的碱性物质除吸收水分外，还能破坏
人体细胞膜，使组织蛋白变性；加香洗衣粉中的合成香精太多，气味冲鼻，常会引起一些人过敏；增白洗衣粉中所含的有机氯、荧光剂是有毒物质。因此，这些成分对蔬菜来说同样不好，或多或少会被蔬菜吸收后，人吃之后会受到间接的危害。
另外，绝大多数的菜适宜在中性或微酸性的土壤中生长，洗衣水含钠，会水解成氢氧根离子，因此洗衣水是碱性的，不利于蔬菜生长。