谁提出了“客人永远是对的”的饭店经营格言？

如题所述

推荐答案 2011-09-29

客人永远是对的，是美国现代酒店之父斯塔特勒先生提出的。
客人永远是对的这一观念，就是要求饭店站在客人的立场上去考虑问题，给客人以充分的尊重，并最大限度地满足客人的要求。具体体现在以下四个方面：
(1)要充分理解客人的需求　　
(2)要充分理解客人的想法和心态　　
(3)要充分理解客人的误会　　
(4)要充分理解客人的过错。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/8YWI83pvp.html

其他回答

第1个回答 2011-10-08

“客人永远是对的”是瑞士人恺撒.里兹首先提出来的，这句话后来成了当今服务业经营格言。你知道了吗.

参考资料：禁止转载

第2个回答 2011-09-30

客人永远是对的，是美国现代酒店之父斯塔特勒先生提出的。

相似回答

酒店实训报告范文三篇答：另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张...

请问谁知道饭店的发展历程? 越详细越好,急用!!!谢谢!答：里兹在饭店服务方面所做出的创新和努力、饭店经营法则和实际经验,在今天被世界各国高级饭店继承和沿用,其著名的经营格言:客人永远不会错”被许多饭店企业家当作遗训而代代相传豪华饭店的特点是:规模宏大,建筑与设施豪华,装饰讲究;供应最精美的食物,布置最高档的家具摆设,许多豪华饭店还成为当代乃至世界建筑艺术的珍品落...

中小的企业商务礼仪答：理论上讲叫做客人有优先了解权,这是客人致上的体现。二、区分对象,因人而异。就是对象性,跟什么人说什么话,(引导者和客人的顺序,客人认识路时,领导和客人走在前面,不认识路时你要在左前方引导)。宴请客人时优先考虑的问题是什么?便宴优先考虑的应该是菜肴的安排。要问对方不吃什么,有什么忌讳的,不同民族有...

有关酒店的名句格言大全答：过分的谦卑是缺乏自信的表现,往往会被客人看不起,对饭店失去信心。五、忌唯恐客人投诉投诉是坏事,也是好事,投诉的顾客就像一位医生,在无偿地为饭店提供诊断,以使饭店管理者能够对症下药,改进服务和设施,提高服务质量和管理水平。因此我们不应该回避投诉,而应正确对待。六、忌讲话无分寸,不留余地为了避免在处理客人...

宾馆前台工作总结答：半年时间里我学到了好多,"客人永远是对的"这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:"...

关于服务和产品的名言诗句(有关于服务的名言警句格言诗句)答：关于顾客服务的名言1、要用我们的耐心、诚心、热情为顾客服务。 2、顾客后还有顾客,服务的开始才是销售的开始。3、顾客不止买产品,更买你的服务精神与服务态度。作者:徐鹤宁4、真心诚意为您提供优惠的北京到路易斯维尔特价机票,热忱为广大新老顾客提供便利的购票服务。5、顾客不是买产品,他更买你的服务精神和服务...

急救中国移动营业员服务格言,要短而精有诗感答：例如,一些餐厅的服务员在客人询问“洗手间在哪里?”的时候,仅仅用一个远端手势表明位置,没有语言上的配合,甚至只是努努嘴来打发客人,这样就显得很不礼貌。如果服务员既用了远端手势,又对客人亲地说:“先生请一直往前走,右边角上就是!”客人的感觉就会好得多。 (4)客人进门不能首先说“请问您几位?”“请问您...

大家正在搜

饭店怎么经营才能吸引客人饭店招揽客人的语言饭店客人不走怎么办很晚了怎样介绍饭店吸引客人饭店内皮埃尔发现一个客人如何经营饭店饭店经营刚开始饭店经营饭店怎么招揽客人