腌制的咸鱼还没晒干长虫了能放冰箱吗

如题所述

长了虫的咸鱼要先洗干净,重新加盐腌几天,最好是先晒干后再放冰箱里保存。

保存咸鱼的方法:

如果是水货,就多撒点盐,腌着,但要通风。夏天么要放在冷冻柜里。
如果是干货,要放在阴凉干燥的地方,一定要晒的干一些,尽量不要有水分, 放在冷冻柜里最好。总而言之就是控制水分。
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第1个回答  2014-08-12
晒的时候,最好用网纱包起来,以免生虫感染细菌,然后是可以放冰箱里的,我妈妈有时候都会晒一下咸鱼
第2个回答  2014-08-12
放在冰箱,小虫当冬眠,醒了有肉吃,不好
第3个回答  2015-08-01
好像可以吧,我记得以前咸鱼长虫子了,烧好了连虫子一起吃了
第4个回答  推荐于2017-11-26
长虫的鱼干洗干净,重新加盐腌几天再放冰箱。本回答被网友采纳
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