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刚在京东买回来的苏泊尔铁锅用油炒了N次,浸油足足一日一夜,可炒菜还会黑,生锈,这是为什么呢?
如题所述
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推荐答案 2011-10-10
铁锅就是这样的,湿锅不烤干一定会锈。
所以我每回把锅洗完了烤干以后都会涂上一点油,以锅刚好吸掉为准,这样一来锅不会锈,二来下回炒菜也不会粘锅了。
涂油的方法很简单,用一块干净的餐巾沾上一点油在锅里轻刷一遍即可
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其他回答
第1个回答 2011-10-09
不知道你说的炒菜锅会黑还是菜会黑!锅会黑应该是正常的!生锈是不是锅底和边生锈?
那么是你要翻过来把油和蔬菜叶子涂上,记住要开火涂!
追问
每次炒完菜,不到一粒钟就锈了,
追答
可以这么说你的锅不是假的就是质量太差!
第2个回答 2012-03-20
现在锅都五花八门的了。就买正常的普通铁锅越用越好用。那些什么不粘锅啊,都是骗人的。 我用的19元一个的锅都没粘过锅。
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