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一般在吃西餐和中餐的时候一杯红酒该倒多少的分量合适,要比较标准的宴会接待分量
现在在中国有很多酒店的红酒倒酒标准都不一样,有3分满,5分满,8分满==,希望大家告诉下载西方和中国倒酒比较常用的标准
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推荐答案 推荐于2016-12-02
以通常的西餐宴请标准而言,标准瓶装(750ml)的红酒,一般倒6杯,每杯的倒入量约在1/3杯容量的样子。所以,350~400ml容量的郁金香型红酒杯(最常见的波尔多型杯,高度大约在27~29cm的样子),是西方人最为常用的。在国内来看,很多人都会觉得这个尺寸的酒杯太大。
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其他回答
第1个回答 2018-10-16
标准葡萄酒侍酒,一般是1/3满,不超过1/2,因为太满了或太少了不利于观色、摇杯,比如一只杯子的容积是150毫升,那么倒酒一般就是50-75毫升
第2个回答 2011-09-21
喝酒倒 7分,品酒倒3分,给客人领导倒酒的话 5分。
第3个回答 2011-09-21
国际标准的话是酒杯的三分一。
第4个回答 2018-10-17
4份1杯就可以
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一般在吃西餐和中餐的时候一杯红酒该倒多少的分量合适,要比较标准的
...
答:
1. 在西餐宴会上,
一瓶(750ml)红酒通常倒六杯
,每杯的量大约是酒瓶总量的六分之一,即约125ml左右。2. 标准的郁金香型红酒杯,容量大约在350至400ml之间,这种杯子在西方非常常见,其高度通常在27至29cm。3. 相比之下,许多国人会感觉这种尺寸的酒杯偏大。
一般在西餐
厅点
红酒
有没有什么讲究的?
答:
在西餐厅点红酒讲究的是配菜
红酒的
搭配。波尔多葡萄酒选择较多。
葡萄酒与
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西餐的一
套体系。西餐从头盘到甜点,每道菜都有自己的登场时间,而每一个登场时间都可以有一瓶葡萄酒与之配对。波尔多还有更多的平价朴实的酒,除了常见的干红,也有白葡萄酒、桃
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