谁有经验,开一个130或140平米 的小餐馆(有包厢)要多少钱的成本?

谁有经验,开一个130或140平米 的小餐馆(有包厢)要多少钱的成本?
是在北京新做的大学城附近。有经验的大虾帮忙估计一下啊。包括租金、装修、工资、杂费、应缴费等等,还得有些什么支出啊?谁有经验可以指点一下啊?多谢各位了!

大学城附近,房租一年就要六七十万,所有员工工资打4.5万,水电气,一个月1.5万,还不算送礼的钱,以及破损,员工损耗,

(4.5万员工工资是这样的,《厨房炒菜的,打荷的,凉菜的,切配的 洗碗的,服务员,经理,收银员,8个人四万多工资一点也不多,你要记住,130平米8个人够你忙活的》)

每个月宴请不算,破损就要1000元左右,还要租员工宿舍,五千一个月,两个宿舍又1万没有了,

不算装修,备货,食材采购,桌椅板凳,另类餐盘,个性灯具,《你感觉这些15万够吗》

油烟净化设备,一套好几万《最便宜的》,其他的还不算,一开始肯定要试菜,《不要以为试菜省钱,没有一万多的食材摆着,你找不到好师傅》
总而言之200万左右,你肯定可以玩的团团转,

找专业团队更贵,打算人家干活不用你们操心!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2021-01-18
北京的情况不太清楚,但估算下,租金你应该起码先付一年吧.为1~1.5万.(还看当地路段),装修还要分的,说不清楚.工资的话一般开始先每人1000算,一些杂工可以底点或按小时给钱,让他们忙的时候来帮忙就行了.一般厨师的工资为1500就行了吧.其他的税收就不太清楚了,要看你的赢利了.但一般前几个月都是亏的.这些都是个人参考.可不要骂我哦~~~ (:本回答被网友采纳
第2个回答  2006-02-03
你可以作为顾客去那边的那些店谈话询问啊!这个方法很好的!
要不可以请一个人帮你预测啊!
很多方法的!
动动脑筋就好!呵呵!
相似回答