跟外国人吃饭要注意哪些礼节?

包括可不可以邀请外国人吃中国餐呢?能怎么讲清楚谁买单的吗?

先搞清楚对方饮食习惯。宗教信仰。然后才能对症上菜。
至于买单。您邀请人家还叫人家买单,从汉族礼仪出发,恐怕说不过去吧。
如果是一起出去,不是你安排的活动,那就看你的心情了。AA也是正常的嘛,这个与国籍关系不大。追问

如果我们一起吃西餐的话呢,我该注意什么礼仪啊,餐巾,刀叉,还有喝酒时候等该注意什么呢?

追答

必胜客之类的就不说了。
西餐刀叉摆放位置:以盘子为对照,左叉右刀,汤勺在盘子前方。根据不同菜品会有不同刀叉。如果桌上摆着多把刀叉,只需从外向内依次使用。一道菜一副刀叉,用完后放在盘子中央。服务生会将用过的撤掉。
至于吃饭时不要弄出声音,哪里都是这样。
喝汤时用勺子,不能直接端着盘子喝。
饮品,一般两个杯子。细高的盛香槟,矮胖的盛红酒(葡萄酒)。喝红酒不必像品酒的似的,有装模作样之嫌,只要注意不能一饮而尽就可以了。

追问

有些香港人写的书本中说道:在宴会中,只是停止吃东西时,把刀叉交叉放在盘子中;同时叉子的叉齿向下。吃完了,把刀叉放在一起如时钟11点的方向摆放在盘子上,同时叉子的叉齿向上;餐巾放在大腿或者一角压在盘底。那如果我只是接待美国来深圳的采购员去酒店等地方用餐,第一次接触还没来得及了解对方的宗教信仰等,只打听到他不是素食者,需要按以上的说法那么究竟吗?还有什么事项要注意的?

追答

您说的关于书中介绍的餐巾的摆放以及停止进餐时刀叉的摆放,是需要注意的。否则,讲究一点的餐厅,那里的服务员会以为您用餐完毕了呢,会来整理餐台的。根据您说的客人情况,应该不需要做到“把刀叉放在一起如时钟11点的方向摆放在盘子上”这么严格。如果你是在和客人边吃边聊,那么,并不需要一定把刀叉放下,只需要注意不要随着交谈来回挥舞刀叉就可以。

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第1个回答  2011-11-30
你请客的话,可以请吃中餐哦。还可以找些食物的话题。。但是最好有公筷等干净的地方。。追问

只要是我提出邀请,他就知道是我来买单了吗?如果我跟他认识很久了,可以怎样跟他说,这次由他来买单呢?

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