某小区共有人口30000人，其中三口之家占40%，两口之家占20%，与老人一起生活的家庭有30%。商品房住户占30%

Question

某小区共有人口30000人，其中三口之家占40%，两口之家占20%，与老人一起生活的家庭有30%。商品房住户占30%，回迁户和经济适用房住户占70%。该小区共有代步车辆5000辆，其中高档车500辆，中档车1500辆。在该小区门口有一家咖啡馆，采取以下定位方案：（1）目标顾客。以商品房住房中的50%为目标，为其提供小憩、会客等服务（2）咖啡馆的规模。以20张桌子、60个座位为限，平均目标上座率为30%。（3）咖啡馆的主要服务项目有现磨咖啡、各种冰咖啡、特色饮品、若干种快餐、西餐点心。（4）服务情况。专人领座，人手一份菜单、随身衣物和物品保管服务、免费无线上网，每张餐桌配备供客人随时使用的纸笔。店堂空调温度适宜，播放柔和、舒缓、高雅轻声的音乐。服务人员衣着整齐、彬彬有礼。试分析该咖啡馆采取的竞争战略类型？采取该种战略应具备哪些条件？该店的价格水平会定在什么水平，为什么？字数控制在1000字以内。

Answer 1

该咖啡馆采取的集中战略竞争战略类型主要从下面几点来分析：
" V' |5 L- ~& X+ c1 l; \: A5 u一、是从目标顾客人口因素着手分析，以商品房住房中的50%为目标，为其提供小憩、会客等服务。说明所投资项目的经营特色，是采取针对整个小区大市场的成本领先战略，还是采取针对小的市场领域的重点集中战略。7 k* T# t* n/ n1 r, w1 I2 {
二、是咖啡馆的规模，环境分析，以20张桌子、60个座位为限，平均目标上座率为30%。说明了所投资项目的定价特点及策略。& t. ^! Y/ t0 \ f
三、是咖啡馆的主要服务项目结合顾客分析，经营项目有磨咖啡、各种冰咖啡、特色饮品、若干种快餐、西餐点心等。具体到经营项目要侧重于所投资项目所提供的能够满足顾客需要的产品和服务，以及产品和服务的性能、特色、种类等。
" W1 Q* t& y- p/ ~- @' N四是服务情况侧重于分析，专人领座，人手一份菜单、随身衣物和物品保管服务、免费无线上网，每张餐桌配备供客人随时使用的纸笔。店堂空调温度适宜，播放柔和、舒缓、高雅轻声的音乐。服务人员衣着整齐、彬彬有礼。顾客总价值和顾客总成本的分析，目的在于如何提高顾客的让渡价值，提高顾客的满意度。
" S8 {5 n2 Q6 ~$ M3 K8 m" P该店的价格水平会定在中等水平，因为目标顾客，以商品房住房中的50%为目标，商品房住户占了该小区住户30%，到咖啡馆消费的人他不一定是冲着咖啡去的。他为的是去感觉环境。" ?$ M; @- `1 P
顾名思义，社区商铺就是居民区住宅楼的底商，客户主要来源于小区居民；其用途主要是满足小区居民的日常生活需求，比如经营磨咖啡、各种冰咖啡、特色饮品、若干种快餐、西餐点心等。小区的消费水平及观念来确定店铺的定位，由于不同小区形态各异，居住群体消费水平不一，消费观念也存在差异，因此店铺经营的范围需要和居民的需求相吻合。比如说，以公房为主的老小区中，居民对于日常的烟酒、药品等的需求非常大，便利店、药店、理发店等就很受欢迎；如果是中高档的社区，居民支付能力较强，那么咖啡店、茶吧、名品店等的客源就会比较充足。