8、案例:一天,黄先生与两位好友小聚,来到某知名酒店。接待他们的是一位五官清秀的服务员,接待服务工作

8、案例:一天,黄先生与两位好友小聚,来到某知名酒店。接待他们的是一位五官清秀的服务员,接待服务工作做得很好,可是她面无血色,显得无精打采,黄先生一看到她就觉得心情欠佳,仔细留意才发现,这位服务员没有化工作淡妆,在餐厅昏黄的灯光下显得病态十足,上菜时,黄先生又突然看到传菜员涂的指甲油缺了一块,他的第一个反映就是“不知是不是掉我的菜里了”,但为了不惊扰其他客人用餐,黄先生也没有将他的怀疑说出来,用餐结束后,黄先生唤柜台内服务员结账,而服务员却一直对着反光玻璃墙面修饰自己的妆容,丝毫没注意到客人的需要。自此以后,黄先生再也没有去过这家酒店。
讨论:1、请指出本案例中服务员在仪容上存在的问题。
2、本案例对你有哪些启示?

服务员不能留长指甲这是最基本的.更不能涂指甲油对我的启示是:每天吃饭的客人那么多.难免有服务心不在焉的时候.但是应持有热情的工作态度
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第1个回答  2011-12-09
酒店是以服务为天职、第一线的员工没做好,问题出在管理人员。
第2个回答  2011-11-29
没化淡妆,:没好良好的精神面貌,状态不好。
指甲:没礼貌,基本的礼仪
怠慢:客户被冷落

以上做法都不足本回答被网友采纳
第3个回答  2011-11-30
不能随便怀疑别人
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