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高压锅里能不能煮红豆/绿豆粥?怎么才能煮烂?
如题所述
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推荐答案 2011-11-15
最好不要,因为红豆和绿豆的皮有可能会堵住高压锅的气眼,引起爆炸呦。要想红豆和绿豆很快的煮烂,把买回来的红豆和绿豆先放在冰箱冷冻室里,最少冷冻4小时,要是买的多,直接就放在冷冻室里,使用的时候拿一把出来就行,保证煮不到半小时就很烂了。
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其他回答
第1个回答 2011-11-15
能煮啊,我就一直用。如果想省电,就提前泡豆子。最好泡12个小时,再压20分钟就好了
第2个回答 2011-11-15
什么都可以煮,时间长点。
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红小豆怎样
能煮
的
烂?
答:
这个原理是热胀冷缩,冷冻之后的红小豆,直接放在开水中煮,立刻就煮烂了
。 2,加凉水法。 煮红小豆的时候冷水下锅煮,水开之后,中途加三四次冷水,这样就不容易脱皮。下面跟你分享一种红小豆的做法,红小豆鲫鱼汤。【红小豆鲫鱼汤】 食材: 红小豆,鲫鱼。 辅料: 盐,小葱,黄酒,生姜,胡椒粉,香油。做法: 1,红小豆...
煮红豆粥
时,怎样才使红豆更容易
煮烂
答:
方法一:将红豆其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了
。方法二:待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。方法三:煮红豆粥之前将红豆在冷水里浸泡两到三个小时。
熬
稀饭用什么
锅
最好
答:
煮粥浓稠,省时省事。
一般在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂
。很适合平时没有时间做饭的人。但煮粥的量不能太多,水位一般在容量的2/3最好!水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否...
红豆
的
煮
法
答:
一、提前浸泡法 在准备
煮红豆
的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入
锅里
大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被
煮烂
了,用
高压锅
煮更快。充分浸泡过的红豆还可以这样煮,烧开后再稍煮1分钟左右就关火,不要打开...
红豆绿豆
能一起吃吗
答:
1、可以一起煲粥食用。食材:红豆100克、绿豆100克、山楂30克、大枣10颗。做法:将红豆、绿豆事先放入冷水中浸泡一小时,使得在
红豆绿豆
在煮的过程中,容易被
煮烂
。待红豆、绿豆浸泡一小时后,然后将红豆、绿豆、山楂、大枣同时放入装有1000毫升冷水的电饭煲中,然后煲成粥即可。2、或者将红豆、绿豆和...
红豆粥怎么
做才好吃?
视频时间 00:22
红豆
有什么特征?
答:
红豆的营养成分与
绿豆
相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。 利用红豆减肥的具体步骤: 1.买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的 2.泡红豆,24小时 3.
煮红豆
,最好沙锅,但是我用的是
高压锅
,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了...
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