77问答网
所有问题
有关介绍水果营养的书籍有啥?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2011-11-27
《中华藏典:中华养生百科》,吉林摄影出版社
另外可以去书店的养生,营养专柜看哈,都有关于这方面的消息的
相似回答
水果的营养
与保健内容
简介
答:
李希新教授在饮食营养领域有着深厚的造诣,拥有超过三十年的教学实践和临床经验。
他编撰的《中华食物保健》系列书籍
,详细收录了二百多种常见食物,分为粮食、蔬菜、水果和水产品四部分。这些内容从中医食疗保健和现代营养科学两个维度,深入探讨了各类食物的起源、营养价值、保健功效以及对健康的影响,为读者...
营养学相关书籍有哪些?
答:
其它相关书籍还有《公共营养师》、
《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。
知道
哪些有关营养的书籍
么
答:
如基础营养学、实用营养、临床营养等书籍可以阅读。
我个人编写的《基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的
,有兴趣也建议购买阅读。当然,广泛涉猎,不要被书籍牵了鼻子很重要。你一定要思考,一定要思考,不要吃“快餐”,吃“快餐”式阅读书籍,肯定得激素病,你看3...
水果的营养
价值
答:
四、橘子:橘子
营养
:橘子是低热量低脂肪的
水果
,每100克含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、橘子的57卡路里热量。橘子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。橘子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对...
最有营养的水果是
什么
最有
营养的水果介绍
答:
2、香蕉 香蕉性凉,可以祛除体内的燥热火气,但体质寒凉胃虚的人群不宜吃,其富含丰富的果胶,可以调节肠胃的消化功能,经常便秘的人群也可经常食用,香蕉有舒缓安神的作用,所以心情不好,或是失眠的情况下吃些香蕉可以安抚情绪,帮助睡眠。3、蓝莓 蓝莓这种
水果
最有
营养的
是
什么?
它含很高的花色素苷和...
有关水果
(一种水果)知识
介绍的
资料
答:
3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效; 4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用; 5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,
营养
丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档
水果
...
水果
主要的
营养
价值是
什么?
??
答:
各种
水果
普遍含有较多的糖类和纤维素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有极高的
营养
价值和保健功效。其所含成分主要有如下几种:1.糖类:水果中普遍存在的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖。由于品种不同,所含糖量和种类也不同,如苹果、梨等含果糖较多;柑橘、桃、李、杏含蔗糖较多;葡萄含葡萄...
大家正在搜
有没有专门介绍水果的书
有没有介绍水果的书
介绍各种水果的书籍
介绍水果品种的书籍
关于水果的书籍
关于水果的书籍推荐
各种水果的功效书籍
水果储存书籍
水果行业书籍
相关问题
有没有专门介绍水果的书?
关于营养学的书籍有哪些较好的
知道哪些有关营养的书籍么
有没有专业的水果营养知识方面的权威、科学可靠的书籍?先谢谢了...
谁知道有关水果营养分类的、比较权威的书籍?
有没有热心小伙伴可以推荐一些关于水果营养搭配的书
有没有一本书介绍各种食物的效果及作用的,包括蔬菜类,水果类,...