人类大脑和其它动物的大脑的区别是：发达程度不同、脑容量不同、组织形态不同。
一、发达程度不同：人类脑的特点首先是大脑皮层发达，其他动物大脑皮层发展简单，大部分只具备生理功能。
二、脑容量不同：
1、人的相对脑量是最大的，人脑的脑量大约是黑猩猩的3倍，人脑并不是黑猩猩脑的简单放大，而是在结构上有明显的差别。
2、人脑比黑猩猩脑明显增大的地方是颞叶、顶叶、额叶，顶叶向上向后增大，排挤并覆盖了部分枕叶，导致人的后脑勺更浑圆饱满，颞叶向两侧并向上发展，让脑壳加宽加高，顶叶和颞叶基本是同比例增大的，而最大的变化在于额叶，额叶不仅仅是简单增大，而是以比其它部分更快的速度增大。
三、组织形态不同
人与动物相比其额叶、顶下叶、颞顶枕联合区域，以及颞极区都特别发达，这一点除了可以从这些部位的大脑神经组织在颅骨外观形态上的凸隆情况检视出来外，我们还可以从连接两半球新皮质的胼胝体的异常粗壮方面看得出来。
扩展资料：
人类的大脑与动物的大脑除了大脑皮层的表面积、大脑的重量与体重之比占优势以外，最大的区别是人有第二信号系统，而大脑又有以第二信号为刺激条件的高级神经活动区域，这是人类的高级智能所在，是任何动物都达不到的。
参考资料来源：
人类大脑和其它动物的大脑的区别是：发达程度不同、脑容量不同、组织形态不同。
一、发达程度不同：人类脑的特点首先是大脑皮层发达，其他动物大脑皮层发展简单，大部分只具备生理功能。
二、脑容量不同：
1、人的相对脑量是最大的，人脑的脑量大约是黑猩猩的3倍，人脑并不是黑猩猩脑的简单放大，而是在结构上有明显的差别。
2、人脑比黑猩猩脑明显增大的地方是颞叶、顶叶、额叶，顶叶向上向后增大，排挤并覆盖了部分枕叶，导致人的后脑勺更浑圆饱满，颞叶向两侧并向上发展，让脑壳加宽加高，顶叶和颞叶基本是同比例增大的，而最大的变化在于额叶，额叶不仅仅是简单增大，而是以比其它部分更快的速度增大。
三、组织形态不同
人与动物相比其额叶、顶下叶、颞顶枕联合区域,以及颞极区都特别发达，这一点除了可以从这些部位的大脑神经组织在颅骨外观形态上的凸隆情况检视出来外，我们还可以从连接两半球新皮质的胼胝体的异常粗壮方面看得出来。
扩展资料：
人类的大脑与动物的大脑除了大脑皮层的表面积、大脑的重量与体重之比占优势以外，最大的区别是人有第二信号系统，而大脑又有以第二信号为刺激条件的高级神经活动区域，这是人类的高级智能所在，是任何动物都达不到的。
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本回答被网友采纳人类大脑和其它动物的大脑的区别如下：
人类脑的特点首先是大脑皮层发达，当然这不是人类所特有的，黑猩猩和海豚也都拥有发达的大脑皮层。
人的相对脑量是最大的，但是和海豚相比没有太大的差异， 人类的大脑占自身体重的2.1 % 、海豚的大脑占自身体重的1.7%，考虑到海豚在水中生活，脂肪比较厚，很可能经过充分瘦身的海豚相对脑量能赶上甚至超过人类。所以这都不是本质的区别，人脑的最根本特点在于各个脑区的形态和功能。
人脑的脑量大约是黑猩猩的3倍，可以看到，人脑并不是黑猩猩脑的简单放大，而是在结构上有明显的差别。人脑并不是任何部分都比黑猩猩大，看图可知人脑的小脑和大脑枕叶部分和黑猩猩基本相等，在图上看不到的丘脑和边缘系统，人和黑猩猩差别也不大，因此人不会比黑猩猩视力更好，更具运动天赋，或者感情更丰富。人脑比黑猩猩脑明显增大的地方是颞叶、顶叶、额叶。顶叶向上向后增大，排挤并覆盖了部分枕叶，导致人的后脑勺更浑圆饱满，颞叶向两侧并向上发展，让脑壳加宽加高，顶叶和颞叶基本是同比例增大的，而最大的变化在于额叶，额叶不仅仅是简单增大，而是以比其它部分更快的速度增大，在大脑中占的比例急剧增加，这也形成了人外貌上区别于猩猩、猿类的最根本特点，人类有竖直饱满的前额，而猿类的前额低平倾斜。从发掘到的类人猿头骨化石来看，越是早期前额越低平，越到晚期前额越高耸，十万年前的原始人，前额已经与现代人类非常接近了。
从组织形态上看,人与动物相比其额叶、顶下叶、颞顶枕联合区域,以及颞极区都特别发达.这一点除了可以从这些部位的大脑神经组织在颅骨外观形态上的凸隆情况检视出来外,我们还可以从连接两半球新皮质的胼胝体的异常粗壮方面看得出来.人的胼胝体共包含有二亿到三亿五千万根神经纤维（F．克里克则认为,人的胼胝体内包含有五亿根神经纤维）,而狗的胼胝体却只有二千二百万根神经纤维（胼胝体的数量是与大脑皮层神经细胞的数量和结构的复杂程度直接相关的）.
再是从皮质结构上看,最突出的是围绕着言语机能,人脑左半球侧分化出了许多高度专门化的区域,如在颞叶有对语音进行分析综合的专门区域（威尔尼克区）,在枕叶分化出对感受言语的视觉成分进行分析综合的区域,在顶下区有对作为发音之基础的皮肤-动觉感受的分析综合区域,在额叶前区后部则有把口头语分节音改变成复杂的顺序性综合体区域（布洛卡区）等等,这些都是高等动物所没有的.
更为重要的是,决定智力基质的大脑前额叶组织部位,人与高等猿类相比更有着本质的差别.猿类的这一部位不论在体积、结构,还是在神经联系上都是低微的,比如猿类大脑额叶皮质区只占整个大脑比例的17%,而决定智力形态的前额叶中部区域在现生猿类脑中几乎没有存在；比如联合额叶与颞叶等区的神经纤维联合系统（沟束和弓形束——这也是因为这部分大脑神经组织缺乏的结果）,猿类根本就没有.
人类的大脑与动物的大脑除了大脑皮层的表面积、大脑的重量与体重之比占优势以外，最大的区别是人有第二信号系统，而大脑又有以第二信号为刺激条件的高级神经活动区域，这是人类的高级智能所在，是任何动物都达不到的。追问
第二信号系统是什么？
追答第二信号就是词啊，词的刺激包括语言的听与说、文字的写和读以及以词为材料进行的思维活动。有了词就可以给事物进行概括，就可以对知识和经验进行学习和传承，可以对未来进行计划。比如现在你看到了我打的文字、看书学到了新东西、老师讲课得到了新知识等等。词的刺激产生的大脑活动就是我们人特有的第二信号系统。
本回答被提问者采纳就像人类大脑和鳄鱼大脑很相似，有很多种类的生物体和其他生物体大脑都有相似之处，表现在不同方面
人脑的进化决定了人类比其他生物更聪明，这又加快了人类的进化，所以人类大脑比其他动物大脑更发达