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煮熟的饺子皮为什么会皱着
煮熟的饺子皮为什么会皱着
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推荐答案 2016-02-26
热胀冷缩吧。饺子在锅里煮熟的过程中,密封的饺子皮被热气等撑起来了、撑大了,然后捞出来以后里面的热气就萎缩了、不鼓了,皮自然就变得皱了。
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