土豆粉的神仙吃法，深夜来一碗，绝绝子

Question

如题所述

Answer 1

土豆粉的神仙吃法，深夜来一碗，绝绝子
1.酸辣土豆粉

碗里放白芝麻、蒜末、葱、小米辣、辣椒粉、淋上热油，加一勺蚝油、一勺醋、两勺生抽、一勺老抽、适量盐、白糖、鸡精，加入适量开水，土豆粉煮熟捞出，拌匀即可。

2.砂锅粉
丸子、青菜、豆皮、金针菇、海带、葱花、蒜末、火锅底料、油热炒香葱花、蒜末，放一小块火锅底料，小火炒出红油后，加适量开水，再加2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1小勺盐和糖，放入配菜和丸子煮2分钟，放豆粉再煮1分钟，再放青菜煮1分钟即可。
3.炒土豆粉

土豆粉煮熟捞出，过凉水，鸡蛋炒熟盛出，线椒火腿肠炒软，加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、老干妈，翻炒均匀即可出锅。
4.麻酱粉

芝麻、蒜末、辣椒粉、香菜碎，淋上热油，一勺醋、两勺生抽、一勺蚝油、一勺芝麻酱，搅拌均匀，土豆粉下锅煮熟，捞出过冷水沥干装盘，倒入料汁拌匀就可以嗦粉啦~