玉米棒煮10~15分钟能熟。
玉米棒子一般煮10~15分钟可以熟,较嫩的甜玉米煮至水开后10分钟即可,黏玉米和比较老的玉米煮的时间要稍长一些。煮玉米时留下最里面的两层皮和玉米须一起煮口味更好,煮好后将玉米马上捞出来,煮完玉米的水也可以喝。
煮玉米棒的技巧
1、要把买来的玉米棒子去皮,但是不要去干净,保留2~3片,能够裹住整个玉米棒子就可以,当然同时也要把玉米的胡子剪掉。因为这样能够更大程度的保留,玉米的营养不会过分流失,然后吃起来也会更甜。
2、锅中要加入少量的食用盐加食盐的效果呢,会让玉米更加的甜。
3、时间到了之后把煮好的玉米棒子放在提前准备的一盆冷水中,让其迅速降温。