有氧运动慢跑、游泳等，对身体有两个直接的益处，一是提高心肺功能，二是能分解体内脂肪。维生素在这两方面都能帮上忙，所以爱运动的人平时应注意适当多摄入含维生素多的食物，或在医生的指导下吃一些维生素。
注意：
1、一般来说，进行中等强度有氧运动20分钟后，机体才开始动员脂肪。而维生素能加快新陈代谢，增强机体耐力，但它被人体摄入后6小时才能发挥作用。如果习惯在早晨运动，最好前一晚就补充维生素，如果运动前才摄取，就达不到理想的效果。
2、每天补充100毫克维生素E即能起到保健作用，总量不宜超过400毫克。
扩展资料：
孩子锻炼后需要增加营养：
1、蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质
瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量是每天每公斤体重1.5～2克，但在孩子参加体育锻炼时，蛋白质的需要量增加，蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2～3克。
因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大，必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加，而且最好是动物蛋白。但要注意，肌肉大小和力量的增长主要是练出来的，而不是吃出来的。
2、糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质
脂肪糖给人体提供70%的热量，一般每天250～750克的主食，就可以满足人体热量的需求。机体各个组织中都有一定的糖储备，所以，一般孩子在参加一般性体育活动时，不需要额外补充糖，只有在孩子参加大运动量活动，或长时间的耐力活动时，要适当增加主食的摄入。
因为运动中热量消耗较大，如果长期供能不足，会导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。
3、脂肪是人体内含热量最高的物质
脂肪主要有四大功能：维持正常体重、保护内脏和关节、滋润皮肤和提供能量。一般人体日需脂肪占食物总热量的15%～30%。一般正常活动的人每天摄入25克左右的油脂就可以满足生理需要，长时间参加活动可以增加到每天30～36克。
但要注意，如果活动量不足，额外摄入的热量就会转变为身体的脂肪，使孩子发胖，而不是长出结实的肌肉。
参考资料来源：人民网-健康提醒：锻炼前补维生素E
参考资料来源：人民网-儿童运动后要补充六大营养素