第1个回答 2020-11-10
主要成分：
可口的意大利式脆饼
120克帕尔马干酪
2个鸡蛋
原糖30克
75克油
80克希腊酸奶
250克白面粉
2茶匙泡打粉
盐1/2茶匙
1/2茶匙碎黑胡椒
罗勒干1茶匙
牛至干1茶匙
60克小红莓
60克的
制作方法：
1.烤箱开到160oC（风扇强制）
2.烤盘内衬烤纸。
3.将帕尔马干酪放入温度计ix碗中-闪电战速度8/10秒。放在另一个盘子里
4.将2个鸡蛋和30克原糖放入TM碗中-闪电式4秒/速度6。
5.加入油和酸奶，搅拌4秒/速度5
6.加入面粉和泡打粉
7.加入所有其他材料（除了20克的帕尔玛干酪）。
8.反向/速度3/10秒
9.检查一下，看看是不是都混在一起了。刮下两边，如果需要的话重复。
10.面团应该比较硬（但可能有点粘）。
11.在准备好的托盘上切成2 - 3根原木。（如果原木粘的话，就把它涂上面粉）。
12.把剩下的帕尔马干酪撒在原木上。
13.烤20 - 25分钟直到完全接触。
14.从烤箱中取出，冷却10分钟。
15.将烤箱温度降低到150摄氏度。
16.用锋利的锯齿刀，小心地将原木切成大约1厘米厚的薄片。
17.放回烤盘上烤20分钟。
18.把切片翻过来再烤20分钟。
19.取出放在铁丝架上完全冷却，然后放入密封良好的容器中保存，直到食用。