如果您的电热水器水温上不去，有以下几个可能的原因：
1.水压过低：电热水器的温度调节器需要足够的水流来融化加热元件。如果水压太低，水流量也会减少，导致水温上不去。您可以尝试提高水压或清洗水龙头来解决此问题。
2.损坏的加热元件：如果您的加热元件已经损坏，电热水器将无法加热水。您可以联系专业人员进行更换。
3.节能模式：一些电热水器具有节能模式，可以限制加热功率以减少能耗。如果您的电热水器处于节能模式下，请查看说明书以了解如何关闭该模式。
4.电源问题：如果电热水器无法获得足够的电力供应，它也无法加热水。您可以检查电源插头和电线是否正常，并确保没有电力故障。
综上所述，如果您的电热水器水温上不去，需要逐个排查原因，并尝试相应的解决方法。最好是能够联系专业人员进行诊断和修复。