华北水利水电大学优势专业有水利水电工程、农业水利工程、工程管理、港口航道与海岸工程、地质工程。
1、水利水电工程
水利水电工程主要研究水资源、水工结构、水力学及流体动力学、水利工程技术等方面的基本知识和技能，进行水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、管理等。
课程体系有《工程测量学》、《动力学》、《钢筋混凝土》、《结构动力学》、《水工建筑学》、《工程水文》、《水利工程经济学》、《水工建筑物设计》。
2、农业水利工程
农业水利工程主要研究灌排工程学、水文学、水力学和工程力学等方面的基本知识和技能，以农业灌溉为主，也涉及到城市和工业用水领域，进行水利工程的勘测、规划、设计等。
主要课程有理论力学、材料力学、结构力学、水力学、测量学、运筹学、水利工程地质、工程材料、工程水文学、水工钢筋混凝土结构学、水利工程制图与CAD技术。
3、工程管理
工程管理专业的人才培养适应国民经济和社会发展的实际需要，注重学生综合素质的培养。目标是培养拥有系统化管理思想和较高管理素质，掌握管理学与经济学基础理论以及信息与工程相关技术知识。
毕业生可在金融、证券及保险企业、制造类企业、物流企业、中介及服务业企业、IT类高科技企业、房地产企业、建筑业企业及投资业主单位从事项目管理工作。
4、港口航道与海岸工程
港口航道与海岸工程主要研究港口工程、航道工程和海岸工程方面的基本知识和技能，在交通、水利、海岸开发等领域进行工程规划、设计、施工和管理等。
主要就业于水利、土木、交通、海洋、能源等行业的企事业单位，从事规划、设计、施工、生产、研究、管理、服务等工作。
5、地质工程
地质工程领域是以自然科学和地球科学为理论基础，以地质调查、矿产资源的普查与勘探、重大工程的地质结构与地质背景涉及的工程问题为主要对象，以地质学、地球物理和地球化学技术等。
毕业后可在国土资源、中铁中建、工矿企业、工程设计院、资源勘查与评价，环境评价，城市与环境水文地质，工程勘察、设计和施工、生产管理等方面的开发、科研与管理工作。