玉米酒糟可以磨浆吗

如题所述

可以。玉米酒糟是经过发酵而得到的含有丰富有机质的糟渣,含有一定的蛋白质和纤维素等成分,适合磨浆。使用玉米酒糟进行磨浆的过程中,还可以保留原料的营养成分,一定程度上提高浆的品质。
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