在抖音中唱歌并出字幕、歌词的方法如下：
打开抖音APP并进入拍摄界面。
在底部工具栏中选择“音乐”选项。
在音乐库中选择你想要的歌曲，并点击“使用”。
在歌曲播放界面的底部，可以看到歌曲的歌词。可以选择是否显示歌词。
在录制界面中，可以调整歌曲的进度和歌词的显示位置，还可以设置歌曲的滤镜和特效等。
如果你想要在视频中显示歌曲的字幕，可以选择“添加字幕”选项，并在弹出的编辑界面中输入你想要的字幕内容。完成后，可以调整字幕的位置、颜色和字体等。
最后，点击“录制”按钮开始录制视频。录制完成后，可以再次编辑视频并进行发布。