鸡翅骨放在醋里,骨头有什么变化

还要分析其中原因

会慢慢软化,因为凡骨头,主要成分都是钙,醋里的醋酸和骨头里的钙会发生化学反应生成醋酸钙,但反应过程较缓慢,所以如果是骨头哽着喉咙了,喝醋并不顶用,到医院耳鼻喉科找医生取出来就好,医院有专门的喉镜等设备,很快就能取出来,也就一二十块钱吧追问

那硬骨鱼的肋骨放在醋里是不是也这样?

追答

是的

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第1个回答  2012-02-02
骨头会冒泡,然后越来越小。因为骨头中含有钙质,与醋酸会发生化学反应,产生CO2气体,骨头会变成碳酸钙,就变小了。
第2个回答  2012-02-02
鸡骨头往往很碎,但是不用担心。他已经可以消化了,我家的4个月大的小泰迪也干过这种事,没有事,放心吧,不过要告诉他下次不可以再这样做了噢!fW次2217456989,不能知道能不能帮到你!追问

你是不是答错问题了?

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