经济:茶山黑榄陆续上市购销两旺

如题所述

在信宜市茶山镇,黑榄的丰收季节已经到来,市场呈现出购销两旺的景象。村民们欣喜地发现,无论是榄肉还是榄核,都成为了珍贵的财富,尤其是榄核的价格尤为走俏。

当地流传着“黑榄肉赚到吃”的说法,今年的收购价依然保持在6至8元每公斤,而橄榄肉的价格则在10至12元之间。然而,榄核的行情更为看好,特别是直径较大、较长的榄核,收购价格极高,一颗大榄核甚至能卖到几十元乃至上百元,甚至有达到数百元的可能。对于那些橄榄核硕大的树木,收购商们早在几个月前就已经预订了整树的黑榄。

茶山镇的历史悠久,黑榄种植是当地的传统,村民们每年都能从自家或祖先种植的橄榄树上收获丰富的果实。一株橄榄树每年可收获几十至几百公斤的橄榄果,而且这种收获能持续百年甚至更长时间。

黑榄,又称乌榄,是一种橄榄科的常绿乔木,树冠宽阔,生命力旺盛。"油榄"品种尤为知名,以其皮薄肉厚、味道香醇而闻名,被誉为"山蚝豉"。橄榄肉晒干后,口感香鲜,适合佐粥食用,或与小鱼、腊肉蒸制,让人回味无穷。而橄榄核仁不仅富含油脂,可用于榨油或制作点心、月饼,更是工艺榄市场上的热门材料,尤其直径大的橄榄核因其市场需求而备受青睐。

收购商们对橄榄核的前景充满信心,他们表示,橄榄核的大小直接影响其价值,市场需求旺盛,销售前景一片光明。这种独特的自然资源正带动着茶山镇的经济活力,展现了黑榄产业的勃勃生机。
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