不锈钢为什么会发黑呢?

如题所述

不能仅凭发黑就判断不是304钢,不锈钢发黑的原因有以下三种:
1、第一次使用前,你可能没保养好,不锈钢出厂有残余的工艺用油,比如抛光油,一般可以用温水兑白醋等方法进行清理,然后在锅里涂一层食用油,稍稍加热形成天然保护膜更耐用。
2、你加热可能火力太急,导致传热不均匀,破坏了金属表面的抗氧化膜。
3、你有可能买的不是304,有可能是201,或者304不锈钢材质本身质量不过关(回炉钢)
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