订婚了女方悔婚不退彩礼，首先应当通过友好协商的方式寻求解决。如果协商无果，男方可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
一、友好协商
在发现女方悔婚并不愿退还彩礼时，男方应首先尝试与女方进行友好协商。双方可以坐下来，坦诚地交流彼此的想法和意见，寻找一个双方都能接受的解决方案。在协商过程中，男方可以强调彩礼的重要性以及自己对婚姻关系的期望，同时也要注意尊重女方的意愿和感受。
二、法律途径
如果友好协商无果，男方可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。首先，男方需要收集相关证据，包括订婚协议、彩礼交付凭证等，以证明女方确实悔婚且未退还彩礼。然后，男方可以向当地人民法院提起诉讼，要求女方退还彩礼。
在诉讼过程中，男方需要按照法律程序进行操作，包括提交诉状、提供证据、参加庭审等。法院将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。如果男方胜诉，女方将被要求退还彩礼；如果男方败诉，则需要承担诉讼费用等后果。
需要注意的是，法律途径虽然可以维护男方的权益，但也可能对双方的关系造成进一步的伤害。因此，在决定是否采取法律途径时，男方需要权衡利弊，谨慎考虑。
三、其他途径
除了友好协商和法律途径外，男方还可以考虑其他途径来解决这个问题。例如，男方可以寻求亲友或第三方的调解，通过第三方的帮助来达成一个双方都能接受的解决方案。此外，男方还可以考虑向相关部门或组织求助，以获得更具体的建议和指导。
综上所述：
订婚了女方悔婚不退彩礼是一个复杂的问题，需要男方通过友好协商、法律途径或其他途径来寻求解决。在解决过程中，男方需要保持冷静、理智和尊重，以维护自己的权益和尊严。同时，也要尊重女方的意愿和感受，避免对双方关系造成进一步的伤害。
法律依据：
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》
第五条规定：
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难。
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