吃桂花有什么好处有什么坏处与好处

如题所述

桂花 一名丹桂,即木犀科的木犀花。香味强烈,可糖渍蜜饯供糖果食品用。果实、枝叶,均作药用。

≮美食性味≯
甘、辛、温,无毒。

≮美食成分≯
花含挥发油及木榷试。

≮美食功用≯
温中散寒,暖胃止痛。

胃寒疼病,暖气饱闷:
桂花子3克研末,玫瑰花I克,开水冲泡,一日分2~3次温饮。

风湿筋骨病:
桂树枝、叶,煎浓汁温患部,一日2-3次。

口臭:
桂花子3克,煎水漱口,一日3次。

桂花性温,味辛,具有健胃、化痰、生津、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花营养十分丰富,药用价值高。经测定,每100g糖腌桂花中含蛋白质0.6g、脂肪0.1g、碳水化合物26.6g、水分63g、热量110千卡,还含有丰富的维生素、胡萝卜素以及微量元素,其中以锌含量最为丰富。  《说文解字》在解释“桂”字时说它是“百药之父”。《本草纲目》中记载,桂花“能治百病,养精神,和颜色,久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。下面介绍几则桂花及其子、叶、根的小验方:  痰饮喘咳:桂花3g,半夏10g,白萝50g切片,煎水,代茶频饮。  胃寒气痛,新旧胃痛:①桂花子适量,水煎服。②桂花子、砂仁各6g,香附、高良姜各9g,每日1剂,水煎服。③桂花子3g,研末,玫瑰花0.3g,开水冲泡,每日3次温服。  肝胃气痛:桂花子6~12g,水煎服,或晒干研粉,每次温开水送服0.3~0.6g。  呕吐:桂花子12g,黄荆子15g,丹参30g,水煎服,每日1剂。  肠风血痢:桂花3g,赤小豆15g,煎汤服,每日1剂。  经闭腹痛:桂花30g,荔枝肉适量,同煮,冲红糖、黄酒服。  口臭、视物不清:桂花1.5~3g,水煎漱口或泡茶饮。  虚火牙痛:桂花根60~90g,熬水或炖五花肉服。  麻疹:桂花叶30g,荸荠150g,加水适量共煮熟,食荸荠,1日3次,连服两日。  荨麻疹:桂花叶30g,水煎,1日服2次,连服数日。  风湿筋骨痛:桂树枝、叶适量,浓煎,温熏患部,1日2~3次。  腰扭伤:鲜桂花根二层皮60g,水煎,煮酒适量服。  口干咽燥:桂花、绿茶各3g,开水冲泡,加冰糖频饮。
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第1个回答  2016-12-15
  桂花,属木樨科常绿灌木或乔木,常见的有丹桂、金桂、银桂、四季桂等。叶对生、革质,花序簇生于叶腋,花期9~10月,果期次年3~4月。木樨开金黄色碎花,极香。为中国十大名花之一。产地属中国,各地种植较多。新鲜木樨花可用来做糕点、制糖、入酒。
  药用价值:
  木犀科。常绿 乔木,高3-15米,枝灰色。叶对生,革质,长椭圆形,长 6-12厘米,宽2-4.5厘米,全缘。花簇生于叶腋,花淡黄白色,4裂。核果椭圆形,熟时紫黑色。花芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、 糖果,并可酿酒。亦是观赏植物。桂花味辛,可入药。
  【来源】木犀科木犀属植物桂花Osmanthus fragrans Lour.,以花、果实及根入药。秋季采花;冬季采果;四季采根,分别晒干。
  【相关药材】绿背桂花 马桂花山桂花 桂花露 桂花子
  【性味归经】
  花:辛,温。
  果:辛、甘,温。
  根:甘、微涩,平。
  【功能主治】
  花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。
  果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。
  根:祛 风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。
  食疗价值:

  秋季开花时采收,阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用;亦可鲜用。
  [性能]味辛、微苦,性平。能化痰止咳,活血,止痛。
  [参考]含挥发油,其中有β-水芹烯、橙花醇、芳樟醇;尚含醋质,其中有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。
  [用途]用于喘咳痰多;妇女经闭腹痛;龋齿牙痛。
  [用法]泡茶,煎汤,或浸酒服。
  木犀儿茶饼:桂花、百药煎、孩儿茶各等份。共捣作膏饼,每次适量噙化。
  源于《本草纲目》。本方取桂花辟臭、止痛,用百药煎生津、化痰,孩儿茶化痰、止痛;全方具有辟臭、生津、化痰、止痛等多种功效。用于 口臭,咽喉干痛,咳嗽咽干,龋齿牙痛。
  禁忌:桂花可以单独冲泡桂花茶,但需避免与其他花茶共同冲泡,以免发生反应,影响健康。
第2个回答  2016-11-18
没什么坏处,只是好吃而已
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