在吃菠萝的季节这样做，孩子超喜欢吃
教你菠萝咕噜肉简单又好吃的家常做法
主料
菠萝1只
瘦肉50g
饭150g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
胡椒粉适量
淀粉1勺
青豆30粒
胡萝卜适量
玉米适量
步骤
1.菠萝中间开边，用小刀在里面打格子，别太浅，要不里面的肉挖不出来，别过头，要不菠萝的皮会破掉，
2.然后用小刀从侧边开始挑出果肉，果肉用淡盐水泡浸十分钟即可，
3.两边菠萝的操作一样
4.准备好所有配料，玉米取粒，红萝卜切丁，瘦肉切丁，用糖，盐，胡椒粉，淀粉腌制十分钟
5.蔬菜粒焯水
6.捞出备用
7.热锅凉油，放入瘦肉丁大火快炒
8.炒至全白色后加入酱油调色，装起备用
9.洗干净锅，放入蔬菜粒，大火炒香，捞出备用
10.锅里放油，入米饭，炒散
11.放入蔬菜粒
12.肉丁
13.倒入菠萝
14.全部炒均匀，调味，即可出锅享用
菠萝炒肉怎么做？把菠萝切块，把肉丁切块加入盐胡椒粉中出耗油腌制，然后把肉菠萝倒入锅中翻炒均匀。
菠萝取出果肉，里脊肉放入鸡蛋淀粉抓匀下锅炸，熬点酱汁裹上