现在大家的生活条件好了，很多人都爱喝鱼汤，吃烤鱼，鱼类肉质软嫩，脂肪含量低，口感鲜美，是一年四季都可以享用的美食。但是很多人吃鱼的时候，都遇到过被鱼刺卡住的情况，这确实也是一个普遍存在的安全隐患。我就曾经见过有一个朋友被刺卡住喉咙，咳嗽的时候咳出血来，最后还是到医院去才把刺取了出来。
那么我们被鱼刺卡住了之后，该怎么去做呢？有人会说鱼刺卡住之后，醋可以软化鱼刺，那么多喝点醋是不是就能让鱼刺软化，顺利的咽下去呢？食用醋中间虽然含有醋酸，是能够软化骨骼的，但是喝醋的时候，少量处在短时间内并不能够软化一次，如果大量服用又会引起肠胃不适。因此被鱼刺卡住时喝醋其实并不是一个好办法。
还有人认为被鱼刺卡住的时候，可以通过吞咽饭团馒头来迫使鱼刺被吞下去，其实这种方法不仅没有科学依据，而且很有可能会引发更严重的问题。因为在用力吞咽米饭馒头等食物时，会对鱼刺造成压迫，可能会导致鱼刺卡的更深，更不容易被取出。
更严重的是很有可能会导致鱼刺进入食道，扎破食道或者动脉，引起大出血，，严重时甚至危害生命，因此我们被鱼刺卡到时，千万不能通过强行吞咽来缓解。
到底该如何处理呢？最好的方法首先是通过呕吐来将鱼刺吐出来，但是如果鱼刺已经卡的比较深，或鱼刺较大吐不出来时，患者必须及时到医院去，让医生用镊子将鱼刺取出来。
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