小公猪去势又叫阉割，是将小公猪的睾丸和附睾摘除，使其去去性机能。去势后小猪会变得温顺，生长迅速，肉质细嫩，节省饲料。去势年龄以1～2月龄，体重在5～15千克最为适宜。一年四季均可去势，但以春、秋两季为好。
去势方法和步骤：先准备一个刮脸刀片和5%碘酊5毫升，干净的棉球若干。然后将小公猪左侧横卧地，背向手术者，术者用左脚踩住猪的颈部，右脚踩住尾巴。用碘酊棉球在公猪肛门下方的阴囊部位涂擦消毒。消毒后用左手拇指和食指捏住阴囊上部皮肤，把一侧睾丸挤向阴囊底部，使阴囊皮肤紧张，将睾丸固定住。术者右手持刀片，在阴囊底部纵向切开一个2厘米长、1厘米深的切口，挤出睾丸，用手撕断鞘膜韧带（白色韧带），用力拉断精索，涂擦碘酊，取出睾丸；然后以同样的方法摘除另一侧睾丸。切口涂擦碘酊消毒，一般不要缝合，但去势后要注意保持猪圈内清洁卫生，以免污染伤口而引起感染。