新疆石河子挺好。
一、先说说它的优势，石大是国家“双一流”建设高校、部省合作共建高校、国家“211工程”重点建设高校、国家“中西部高校综合实力提升工程”和“中西部高校基础能力建设工程”高校，国家西部建设重点高校之一，于1949年创办的一所公办大学，石河子大学历史渊源可追溯至1949年中国人民解放军第一野战军创建的第一兵团卫生学校，1996年经教育部批准，隶属农业部的原石河子医学院、石河子农学院、兵团师范专科学校、兵团经济专科学校合并组建石河子大学，所属划归新疆生产建设兵团，石河子大学综合实力非常强，但是由于地理位置较为偏僻，报考的人数较少，录取分数也相对于同等211高校较低，是低分高进不错的选择。
二、 同时石河子大学的校园环境也非常的不错，校园绿化范围大，有较多的特色花草，一些小动物也是有的，可以说校园优美！
三、住宿条件：石河子大学的宿舍条件不错，四人间、六人间都有，宿舍不是上床下桌，是上下床，没有独卫，水泥地，每一层的中间2个大宿舍，一个大桌子是共用的，而且每层楼均配备洗衣机，冬天是有配备暖气的。
四、食堂：学校有大型标准化餐厅10个，设施一流，伙食质优价廉，提供360余种饭菜，还有很多特色美食，满足各位小吃货！
五、运动设施齐全，中区体育馆（篮球馆、乒乓球馆）、中区田径馆和东区体育馆面向师生免费开放，每天开放时间在9小时以上，满足学生运动需求。学校学习氛围比较浓烈，教学设施完善，师资力量比较强大，学校实力非常强。
六、在石河子大学学习那也可以领略一些新疆的特色风光：
1、西域军垦，曾经是五十年代垦荒连队入驻的地方，需要较多的观赏价值。
2、石河子观音山，海拔较高春季会呈现出色彩斑斓的画面，领略不同的地域风光。
3、石河子南山风景区，这是令人比较期待的一个旅游景区，有很多的野生物种、动植物，树木生长也很茂盛风景十分优美。
七、石河子大学周围也有很多的特色美食：
1、石河子蟠桃，石河子是新疆最大的蟠桃生产基地，是中国蟠桃之乡，由于新疆特殊的气候条件蟠桃十分鲜美。
2、石河子凉皮，调料特殊口感劲道。
3、炮台红甜瓜，口感鲜香细腻清雅，值得一尝。
4、烤肉，本地人管羊肉串叫烤肉，维吾尔语叫“卡瓦普”，石河子烤羊肉串可谓风味独特
虽然不是该校学生，但报考志愿的时候通过查找资料对这所学校进行了很详细的了解，其实这所大学并不简单，只是被名字坑了，下面让我们解开她神秘的面纱，深入了解一下她：
一、学校概况
石河子大学是国家“211工程”重点建设高校、国家西部大开发重点建设高校和省部共建高校，是“中西部高校基础能力建设工程”和“中西部高校综合实力提升工程”（一省一校）入选高校。2017年学校入选国家“双一流”建设（一流学科）高校，全国首批深化创新创业教育改革示范高校、第三批“全国高校实践育人创新创业基地”。2018年学校入选教育部与新疆生产建设兵团“部省合建”高校。2019年学校入选第二批“全国党建工作示范高校”培育创建单位。2020年学校获评“全国文明校园”。
二、历史沿革
1949年，中国人民解放军解放新疆的进军途中，第一兵团司令员王震指示创办了中国人民解放军第一兵团卫生学校（后来发展为石河子医学院），成为石河子大学的前身。
1958年，兵团党委创办兵团农学院（后改名石河子农学院），随后相继创办了兵团经济专科学校、兵团师范专科学校。
1996年，石河子农学院、石河子医学院、兵团师范专科学校和兵团经济专科学校合并组建石河子大学。
2000年，入选国家西部大开发重点建设高校。
2004年，入选省部共建高校。
2008年，入选国家“211工程”重点建设高校。
2012年，入选“中西部高校基础能力建设工程”高校和“中西部高校综合实力提升工程”（一省一校）高校。
2017年，入选国家“双一流”（一流学科）建设高校。
2018年，成为教育部与新疆生产建设兵团“部省合建”高校。
2022年，入选新一轮国家“双一流”建设高校。
三、办学条件
学校拥有良好的教学、科研条件。校园面积180.2万平方米，校舍面积121.4万平方米，实验室、实习场所面积18.41万平方米，绿化覆盖率41％。拥有设施完善的图书馆、体育馆、游泳馆、田径馆、标准体育场、会堂、综合教学楼、博物馆等一批标志性建筑，有附属医院4个。
四、学科、专业
学校现有经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学11大学科门类。学校有97个本科专业（招生专业85个）、9个一级学科博士学位授权点（应用经济学、生物学、机械工程、化学工程与技术、农业工程、作物学、园艺学、畜牧学、工商管理）、1个专业学位博士授权点（土木水利）、30个一级学科硕士学位授权点、30个专业学位硕士授权点。4个博士后科研流动站、2个博士后科研工作站。现有国家一流建设学科1个（化学工程与技术）、国家重点学科1个（作物学）、部省合建学科2个（化学工程与技术、农业工程）、自治区重点学科10个。临床医学、农业科学、化学、植物与动物科学4个学科进入ESI全球前1%。
五、教学科研
学校现有省部共建国家重点实验室培育基地2个，教育部重点实验室2个，农业农村部重点实验室1个，卫生与健康委员会重点实验室1个，兵团重点实验室10个，国家国际科技合作基地3个，教育部工程中心2个，国家地方联合工程研究中心1个，国家地方联合工程实验室2个，国家大学科技园1个，国家新农村发展研究院1个，兵团工程技术研究中心3个，省部共建教育部协同创新中心3个，兵团协同创新中心4个，高等学校学科创新引智基地（“111”计划）1个，国家临床医学研究中心兵团分中心2个，国家民委研究中心1个，自治区和兵团文科重点研究基地5个，兵团新型科技创新智库2个。
六、师资情况
学校现有教职工2600人，专任教师1894人。现有中国工程院院士2人，入选国家级人才项目32人次，享受政府特殊津贴专家81人，“全国高校黄大年式教师团队”2个，教育部“新世纪优秀人才支持计划”8人，其他省部级以上专家人才91人。教授355人、副教授706人。
七、毕业就业情况
我们以2020年度毕业去向落实率及毕业去向为例，通过以下图表向大家展示该校的毕业就业情况（数据来源：新疆公共就业服务网）：
2020届本专科毕业生毕业去向落实率分布
2020届本专科毕业生毕业去向分布
2020届各学院本科毕业生毕业去向落实率
本回答被网友采纳学校不错，地理位置较偏，位于新疆石河子市，离首府乌鲁木齐大概有一个多小时的火车，学科的话医学和农学较为出名，综合性的学校，校园环境也比较优美，设施建设也都可以。
石河子大学，虽属211，但由于地理位置，以及朴素学园程度，在疆内不被人所知，甚至不知道有这所211的大学，所以招生不太理想，以每年毕业季来招生的企业也是比较不那么多。
学校简介
石河子大学是国家“211工程”重点建设高校、国家西部大开发重点建设高校和省部共建高校，是“中西部高校基础能力建设工程”和“中西部高校综合实力提升工程”（一省一校）入选高校。2017年学校入选国家“双一流”建设（一流学科）高校。
全国首批深化创新创业教育改革示范高校、第三批“全国高校实践育人创新创业基地”。2018年学校入选教育部与新疆生产建设兵团“部省合建”高校。2019年学校入选第二批“全国党建工作示范高校”培育创建单位。2020年学校获评“全国文明校园”。
学校前身诞生于1949年9月中国人民解放军解放新疆的进军途中，1996年4月由石河子农学院、石河子医学院、兵团师范专科学校和兵团经济专科学校合并组建。
作为211学校，学习氛围还是很不错的，有地域优势，在疆内，石河子大学那是与新疆大学齐名的，而且毕业生的素质和能力要好一些，因为石大多99%是汉族学生，而新大民族学生比较多，所以毕业生出来 的质量不咋地（声明：这里不是歧视民族学生啊，因为他们高考时，普遍都有加分政策，）新疆人对石大的赞誉还是比较高的。在疆内，找工作还是比较容易的，如果是工科就更容易了，比如一些央企：神华集团、中石油、中石化、四大国有银行、 中国建筑、宝钢------------经常来石大招人。
专业评价食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量的管理。其基本任务是通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。 培养目标 培养具备食品分析检测、食品质量与安全控制、食品科学与工程的基本理论和技能，熟知国际食品质量安全体系和标准体系，从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的高级专业技术人才。 培养要求 具有一定的人文社会科学和管理科学知识；比较系统地掌握本学科、专业必需的基础理论、基本知识，掌握相应的技能方法和相关知识；要求大学英语四级统考成绩与毕业和学士学位挂钩；能借助词典阅读本专业英文书刊和撰写毕业论文摘要。
