新鲜猪肉放冰箱保鲜可以放几天?

Question

如题所述

Answer 1

鲜肉可以在冰箱里保存三个月，而冷藏大约一周。冰箱冷冻室的上层是冷藏室，其温度恒定在-5℃左右。肉类食物可以在冷藏室存放一周，冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱频率的影响。经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，放在冰箱和冷冻室的猪肉也会导致肉质的变化。猪肉细胞在冷冻过程中会被破坏，吃的时候口感会受到影响。长期冷冻也会导致营养成分流失。冰箱里有一个冰柜。冷冻室的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冻住，但不代表冻住的肉不会变质。冰箱里的冻肉只能保存3个月，时间太久就会变酸。

Answer 2

新鲜猪肉放冰箱保鲜可以放3天左右。

如果将猪肉放在保鲜室当中，我们根据温度分析，通常会在1到9度的温度之间。

而猪肉的保鲜时间大约也就在3天的左右。如果放置的时间太长的话，那么猪肉就很有可能会出现霉变的情况。所以，大家最好不要在保鲜室当中放猪肉。

新鲜猪肉放冰箱保存方法：

1、撒盐

这种方法是能够很好地帮助保存猪肉，而且可以不需要通过冰箱来保存，常温缓解下储存就可以。其实这种方法可做腊肉类似，在热水中加入食盐，然后将猪肉放进去浸泡，再用保鲜膜包紧，放置于通风阴凉处，至少能够保鲜10天。

2、抹蜂蜜

这个方法跟上述一样，因为蜂蜜的本身保质期就非常的长，所以将蜂蜜涂抹在猪肉表面，挂在通风阴凉处，几个月都不会坏，而且猪肉表面有蜂蜜的保护，使得空气和细菌都进不去，所以就不会造成细菌的出现，从而延长了保质期。

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Answer 3

通常可保存3天左右的时间。
冰箱冷藏室的温度比保鲜层低，将肉类放入冷藏室可保存更久些，通常保持7天左右的时间。冰箱冷冻室的温度一般在-18度左右，肉类放入冰箱冷冻室可存放3个月左右的时间。

Answer 4

新鲜猪肉放冰箱保鲜可以放**3~5天**。
建议尽快食用，因为放久了猪肉的营养价值会降低，口感也会变差。如果储存在冰箱中的肉超过6个月，就不建议再食用了，因为长期冷冻的猪肉会使得肥肉颜色发生改变，脂肪氧化产物也会增多，影响身体健康。