如何选购无糖食品?

无糖食品的标准

根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,无糖食品并不是一点糖分都没有,按照规定,无糖食品的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。而“低糖”则是指固体或液体食品每100克或100毫升的含糖量不高于5克。因此,目前市场上的多数所谓无糖食品只是“低糖”,远未达到“无糖”。

消费者在购买食品时一定要学会看食品标签营养成分表,切莫被“低糖食品”或“无蔗糖食品所迷惑”。 看该产品是用何种甜味剂代替有关糖类如蔗糖(砂糖)、葡萄糖等。而“无蔗糖食品”,如果其含有其他糖分,热量一样也不低。
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第1个回答  2012-02-04
一定要看配料表,像木糖醇、蛋白糖等多元糖醇代甜剂就可以,如果配料表里有麦芽糖、冰糖、葡萄糖的都是有糖食品。 生产出来的无糖食品,尽管不含蔗糖,但口感依然是甜的,尽管不含蔗糖,但依然有热量,所以无糖食品也不是说糖尿病患者想吃多少就吃多少,还是应该有节制的。选购无糖食品的时候,一定要注意配料或含糖量。
第2个回答  2012-02-03
食品包装上有标明,或看一下配方表。
第3个回答  2012-02-05
无糖食品首选阳光麦康
第4个回答  2012-02-03
买东西的时候上面都写有的,可以看一下
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