这个是可以的， 膳食的营养平衡是一个方面，家长们也不能忽略一些重要的营养元素补充，可以给考生适当补充磷脂酰丝氨酸、DHA、B族维生素等营养素。这些营养素对于提高记忆力、健脑都有一定的帮助。
1.深海鱼油DHA
DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力。
2.维生素C
维生素C能促进脑细胞结构坚固,消除脑细胞结构的松驰或紧缩,起到润滑油的作用。维生素C在脑内能使脑细胞敏锐地发挥功能,使脑机敏灵活。如维生素C供应不足,会使脑细胞的结构松驰或紧缩,使脑神经细管发生堵塞、变细,导致脑细胞活动能力降低和脑功能低下,影响智商，维生素C也可以提高人体的免疫力，机体的应急能力，紧张工作和学习中的人，紧张会抑制免疫系统的功能，降低其效率，容易促进机体内潜伏病毒的重新复活，因此要适量补充维生素C。
3.核桃
核桃是公认的最好的补脑的食物之一，那是因为其中富含亚油酸，而亚油酸可以刺激到大脑神经，再者其中丰富的不饱和脂肪酸，具有强化脑血管弹力的作用，因此也就可以起到一个促进大脑发育的作用了。您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力。
4.杏仁
杏仁在我们的生活中是一种很常见的坚果，在平时的工作或者是生活的闲暇之余都喜欢食用它，它具有极高的营养价值，杏仁的营养价值丰富，杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；杏仁还含维生素B，含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰，一种可增强免疫力的抗氧化物。每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减轻压力，而且可以降血糖血脂，人在高度紧张的氛围下往往是血糖血脂容易增高，杏仁可以有效的减轻。
5.开心果、胡桃
压力来袭时，心跳过快，开心果和胡桃是不错的选择，开心果中的镁、磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用。开心果含有较多的钾，对高血压的控制有益。开心果含有维生素E，有抗衰老、增强体质的作用。开心果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，并能增加体重。食用开心果不仅可以补脑增强体质而且可以有效的减压，调节身体平衡。
6.松子
松子为松科植物红松的种子，自古被称为“长生果”。含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效，还具有防癌、抗癌，抗疲劳补脑之作用。平日适量吃点松子，不仅对身体有益，起到养颜益智、延年益寿的作用，还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考